Schutzfunktion: Die Hauptfunktion der Verpackung besteht darin, das Produkt vor physikalischer, chemischer und mikrobiologischer Kontamination oder Schäden während des Transports und der Lagerung zu schützen. Die Haltbarkeit des Produkts kann durch die Verwendung geeigneter Verpackungsmaterialien und -technologien effektiv erweitert werden.
Frischwahrnehmungstechnologie: Eine modifizierte Atmosphäreverpackung ist eine neue Lebensmittelkonservierungstechnologie, die die Luft in der Packung ersetzt, indem sie sie mit schützenden gemischten Gasen (wie CO2, N2, O2) füllt, das Wachstum von Mikroorganismen hemmt, die Atemfutterrate von Lebensmitteln reduziert und somit das Ruhestand der Lebensmittel.
Hautverpackungstechnologie: Diese Technologie verwendet einen Vakuum- oder Luftdruckunterschied, um den Verpackungsfilm fest an die Oberfläche des Produkts zu machen, um eine enge Verpackungsschicht zu bilden. Der Schlüssel ist, einen Verpackungsfilm mit guter Flexibilität, Transparenz, Festigkeit und Tränenwiderstand zu wählen, um die Stabilität und Sicherheit der Verpackung zu gewährleisten.
